광양시보건소, ‘요리·조리하는 남자’ 운영

광양시보건소는 7월 6일부터 20일까지 3주간 14개 보건진료소 담당지역 남성 210명을 대상으로 남성 대상 건강요리 체험교실인 ‘요리·조리하는 남자’를 운영하고 있다.

이번 프로그램은 홀로 사는 남성 어르신들이 직접 식사를 챙겨 드시는 데 많은 어려움을 겪고 있다는 점에 착안해, 어르신의 생활 자립과 건강한 노후의 바탕이 되는 식생활 개선을 위해 마련됐다.

총 14회에 걸쳐 운영되는 요리교실은 전문 요리강사와 함께 어르신들이 지역 농산물을 활용해 2가지 집밥 메뉴를 직접 만드는 요리 실습과 올바른 식습관 관리, 여름철 건강관리 등 영양교육으로 진행된다.

요리교실에 참여한 한 어르신은 “평생 음식이라고는 해본 적이 없는데 막상 요리해보니 생각보다 쉽고 재미있었다”며, “내 손으로 직접 만든 음식이라 그런지 더 맛있는 것 같다”고 소감을 밝혔다.

박혜정 도시보건지소장은 “요리교실이 남성들의 건강한 식생활 습관 형성과 영양 불균형을 예방하는 계기가 되길 바라며 앞으로도 다양한 교육의 기회를 제공하겠다”고 말했다.