광산구, ‘골목상권 미식 브랜딩 아카데미’ 교육생 모집 외식업 전문 특화 교육, 광산 대표식당 육성 하인숙 기자

2022년 09월 20일(화) 14:25

광산구, ‘골목상권 미식 브랜딩 아카데미’ 교육생 모집

광주 광산구가 30일까지 ‘골목상권 미식 브랜딩 아카데미’ 교육생을 모집한다.

‘골목상권 미식 브랜딩 아카데미’는 광산구에 사업장을 둔 요식업자를 대상으로 전문 교육을 통해 광산 대표식당으로 육성하고자 마련됐다.

전문교육기관을 통해 10월부터 7주 동안 광산생활문화센터 2층(광산구 상무대로 265, 소촌동)에서 비대면시대 경영마인드, 브랜딩 기획, 외식산업 변화와 생존전략, 메뉴 기획·분석, 선진지 견학 등 외식업 특화 교육을 진행한다.

전체 강의의 75% 이상 참여하면 수료증을 수여한다. 수료생은 차기 광산구 소상공인 대상 교육생 선발 시 우선 참여 혜택이 주어진다.

또한 광산구는 향후 수료생들을 대상으로 ‘광산 골목상권 상생 멘토단’의 멘토 자격을 부여하고, 배움 나눔을 통해 골목상권 상생 발전을 지원할 예정이다.

교육생은 25명 모집한다. 이메일 또는 온라인폼으로 접수한다. 자세한 안내는 광산구 기업경제과에서 받을 수 있다.