°Áø û¸²³ó¿ø Ç¥°í¹ö¼¸, ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ Ãß¼® ¼±¹°·Î Àαâ À̸¶Æ®¿¡¼ ¿¬ 20¾ï ¿ø ¸ÅÃâ, ¸ñÀÌ?»óȲ?¿µÁö ¹ö¼¸ µî ÇÏÀμ÷ ±âÀÚ |
2022³â 08¿ù 31ÀÏ(¼ö) 12:36 |
û¸²³ó¿øÀº HACCPÀÎÁõ ¹× Çö´ëÈµÈ ½Ã¼³À» °®Ãß°í °íÇ°ÁúÀÇ Ç¥°í¹ö¼¸ µîÀ» »ý»êÇÏ´Â ³óÀåÀ¸·Î Ç¥°í¹ö¼¸ ¼±¹° ¼¼Æ®ÀÇ 60%¸¦ À̸¶Æ®¿¡ ³³Ç°ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾È ´ëÇ¥´Â ¹ö¼¸ ÆÇ·Î È®º¸¸¦ À§ÇØ Àü±¹ÀÇ ³ó»ê¹° ÆǸŠÇà»çÀåÀ» ã¾Æ ¸¶ÄÉÆà ȫº¸¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù.
±× °á°ú À̸¶Æ®¿Í ÆǸŰè¾àÀ» ¸Î°í Á¤¼º °¡µæÇÑ °íÇ°ÁúÀÇ À¯±â³ó Ç¥°í¹ö¼¸À» ²ÙÁØÈ÷ °ø±ÞÇÏ¸ç ½Å·Ú¸¦ ½×¾Æ Áö±Ý±îÁöµµ ²ö²öÇÑ ¿¬À» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù.
À̸¶Æ® ¸íÀý¼±¹°·Î ¹éÈ°í ¼¼Æ® 2Á¾·ù, ÈæÈ°í¼¼Æ® 2Á¾·ù, µ¿°í¼¼Æ® 1Á¾·ù, È¥ÇÕ¼¼Æ® 7Á¾·ù µî ÃÑ 13Á¾·ùÀÇ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ³³Ç°ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç Ç¥°í¹ö¼¸ ¿Ü¿¡ ¸ñÀÌ, »óȲ, ¿µÁö¹ö¼¸ µîÀ» »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Ç¥°í¹ö¼¸ ºÐ¸», õ¿¬ Á¶¹Ì·á µî °¡°ø½ÄÇ° °³¹ßÇØ ÀþÀº ÁÖºÎÃþÀ¸·ÎºÎÅÍ ²ÙÁØÇÑ È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¾È ´ëÇ¥´Â ¡°ÇѼÛÀÌ ÇѼÛÀÌ Á¤¼º²¯ ±â¸£°í ¼öÈ®Çϴ ǥ°í¹ö¼¸Àº °áÄÚ ½±°Ô ¾òÀ» ¼ö ¾ø´Â ´ëÀÚ¿¬ÀÇ ¼±¹°À̸ç, Ãß¼® ¸íÀýÀº ûÁ¤ °Áø¿¡¼ ÀÚ¶õ Ç¥°í¹ö¼¸ ¼¼Æ®·Î ¸¶À½À» ÀüÇϽö󡱸ç, ¡° ´ëÇѹα¹ ±¹¹Î ¸ðµÎÀÇ ½ÄŹ¿¡ °ÁøÀÇ °Ç°ÇÑ ³ó»ê¹°À» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.
ÇÏÀμ÷ ±âÀÚ