순천시, 최고의 품질을 자랑하는 순천 매실액...청와대 납품 농업회사법인 순천엔매실(주)의 매실액...청와대 추석명절 선물로 납품 백정일 기자

2022년 08월 29일(월) 11:34

순천시, 최고의 품질을 자랑하는 순천 매실액...청와대 납품

순천시는 순천 매실액이 올해 대통령 추석명절 선물세트 구성품으로 선정되어 2만 병(300ml)을 청와대에 납품했다고 29일 밝혔다.

납품된 매실액은 농업회사법인 순천엔매실(주)에서 가공·생산한 제품으로 구연산 함유량이 많은 잘 익은 황매실만을 선별해 3년 이상 발효·숙성시켜 최고의 품질을 자랑한다.

농업회사법인 순천엔매실(주)는 농촌융복합산업 인증, HACCP 인증, FDA 인증을 획득한 가공사업장으로 매실액, 매실 장아찌, 매실환, 매실곤약젤리 등 12종의 가공품을 생산하는 매실가공 전문기업이다.

청와대에 납품된 순천 매실액은 대통령의 추석 명절 선물로 각계각층에 보내질 예정이다.

순천시 관계자는 “이번 청와대 매실액 납품은 매실융복합산업지구 조성사업을 추진해 오며, 매실 생산농가 및 가공법인과 연합하여 생산·가공·유통·체험·관광 등을 연계한 매실 융복합 사업의 성과다.”라고 말했다.

이어 “매실 가공법인을 지속적으로 발굴해 황매실을 브랜드화하고 콘텐츠 등을 홍보해 전국 최고인 순천 매실의 명성을 이어가는데 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.