¿Ïµµ±º ÃÖÃÊ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ° 'ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹°' ÀÎÁõ ȹµæ

ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹°¡¤HACCP ÀÎÁõ µ¿½Ã ȹµæ ¡®Àü±¹ ÃÖÃÊ¡¯

¼­°æ¿­ ±âÀÚ
2022³â 08¿ù 22ÀÏ(¿ù) 08:52
¿Ïµµ±º ÃÖÃÊ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ° 'ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹°' ÀÎÁõ ȹµæ
¿Ïµµ±ºÀÌ ±º ÃÖÃÊ·Î ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ Çؾç¼ö»êºÎÀÇ Ä£È¯°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ¿© Áö³­ 19ÀÏ ÀÎÁõ¼­ ¼ö¿©½ÄÀ» °¡Á³´Ù.

±ºÀº Áö³­ 2020³âºÎÅÍ °ü³» ´Ù½Ã¸¶ »ý»ê ¾î°¡¿Í ³ó°ø´ÜÁö ¼ÒÀç (À¯)´ëÇѹ°»ê°ú Çù¾÷ÇÏ¿© 2³â ¸¸¿¡ ´Ù½Ã¸¶ °¡°ø½ÄÇ° ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ±º ÃÖÃʷΠȹµæÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù.

»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½Ä¾àóÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ ±âÁØ(HACCP)µµ ÃëµæÇÏ¿© Àü±¹ ÃÖÃʷΠģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõ°ú ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ ¹Þ°Ô µÆ´Ù.

À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ½Ä¿ë ¾ç½Ä ¼ö»ê¹°À» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Àü¹® ÀÎÁõ±â°üÀÌ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î ¼±º°, °Ë»ç¸¦ ÇÑ ÈÄ Á¤ºÎ°¡ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ÀÎÁõÇØ ÁÖ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.

À̹ø ÀÎÁõ ȹµæÀ¸·Î ģȯ°æ À¯±â¼ö»ê¹°ÀÇ »ý»êºÎÅÍ °¡°ø, À¯Åë±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ô µÆ´Ù.

À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº (À¯)´ëÇѹ°»ê Á¤´ëÇÑ ´ëÇ¥´Â ¡°¾ÕÀ¸·Î ¼ö»ê¹° ½ÃÀåÀº ģȯ°æ »ý»ê¡¤°¡°ø¡¤À¯Åë ½ÃÀåÀ¸·Î ºü¸£°Ô º¯È­ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ¾î Áö³­ 2³â µ¿¾È À¯±â °¡°ø½ÄÇ° ÀÎÁõ µî¿¡ ´ëÀÀÇØ¿Ô´Ù¡±¸é¼­ ¡°ÃßÈÄ À¯±â ¼ö»ê¹° ¹ÐÅ°Æ® µî °íÂ÷ °¡°ø½ÄÇ° °³¹ß°ú ÀǾàÇ° ¹× »ê¾÷¿ë ½Å¼ÒÀç °³¹ß µî ¿Ïµµ ÇØÁ¶·ùÀÇ °íºÎ°¡°¡Ä¡ ¹× ÇØÁ¶·ù»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.

ÀÎÁõ¼­ ¼ö¿©½Ä¿¡ Âü¼®ÇÑ ½Å¿ìö ¿Ïµµ±º¼ö´Â ¡°¿ì¸® ±º¿¡¼­ ģȯ°æ ¼ö»ê¹° ±¹Á¦ ÀÎÁõÀÎ ASC¿Í À¯±â¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ È®º¸ÇÔÀ¸·Î½á ¾ÕÀ¸·Î ¿ì¸® ±º ¼ö»ê¾÷ÀÇ °æÀï·Â °­È­´Â ¹°·Ð ÇؿܽÃÀå °³Ã´¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.

±ºÀº ¾ÕÀ¸·Îµµ ¿Ïµµ ÇØÁ¶·ùÀÇ ¿ì¼ö¼º¿¡ ´ëÇØ Àû±Ø È«º¸ÇÏ°í, ÀÎÁõ Ç°Á¾ È®´ë ¹× ÆÇ·Î È®´ë¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
¼­°æ¿­ ±âÀÚ
ÀÌ ±â»ç´Â ÄÚ¸®¾Æ¹®È­½ºÆ÷Ã÷Àú³Î ȨÆäÀÌÁö(bgtknews.com)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

URL : http://www.bgtknews.com/article.php?aid=5721737338
ÇÁ¸°Æ® ½Ã°£ : 2024³â 10¿ù 24ÀÏ 16:16:30