Àü³²µµ, Ȳĥ³ª¹« Çâ±Õ¼ººÐ 57¹è Áõ°¡ ¹ßÈ¿°øÁ¤ È®¸³ Àü³²»ê¸²ÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸¡¦ÇÇÅæÄ¡µåµµ ¼Ò³ª¹«½£º¸´Ù 2¹è ³ô¾Æ ÀÌ¿¬È ±âÀÚ |
2021³â 12¿ù 09ÀÏ(¸ñ) 14:29 |
|
±¹³».¿Ü Çмú³í¹® µî ¹®Çå¿¡ µû¸£¸é õ¿¬ÀÚ¿øÀ» ¹ßÈ¿ÇÏ¸é µ¶¼ºÀ» ÁÙÀ̰ųª ¾ÈÁ¤ÈÇÏ¸é¼ ´Ù¾çÇÑ Ç³¹Ì¿Í ¸ÀÀ» ³»´Â ¾Æ¹Ì³ë»ê µî ±â´É¼º ¹°ÁúÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Àü³²µµ»ê¸²ÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò´Â µÈÀå, °£Àå Á¦Á¶¿¡ ¾²ÀÌ´Â ´©·è°õÆÎÀÌÀÇ ÀÏÁ¾ÀΠȲ±¹±Õ(Aspergillus oryzae) µîÀ» È°¿ë, ¹ßȿó¸® °øÁ¤À» ÅëÇØ È²Ä¥³ª¹« ÀÙÀ» ¹ßÈ¿ ½ÇÇèÀ» Çß´Ù. ±× °á°ú ¹ßȿȲĥ ÃßÃâ¹°¿¡¼ ¾Æ½ºÇǸ°ÀÇ ÁÖ¿ø·áÀÎ ½Ç¸®½Ç»êÀº 9¹è°¡ ´Ã°í, Ç׾ϼººÐÀÎ ¹Ì¸®¼¼¸°Àº 16¹è°¡ Áõ°¡Çß´Ù.
¶ÇÇÑ Ç×»êÈ, Çâ±Õ, ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Å×¾ÆÇöóºó-3-°¥·¹ÀÌÆ® ¼ººÐÀº ¹ßÈ¿ ÈÄ 57¹è³ª Áõ°¡ÇØ »ì¸ð³Ú¶ó±Õ µî ½ÄÁßµ¶ ¿øÀαÕÀÇ »ýÀåÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
Ȳĥ ¿øÀç·áÀÇ ¾ÈÁ¤Àû °ø±Þ°ú ¿ì¼öÇÑ Ç°Áú È®º¸¸¦ À§ÇØ ½Ã±âº°, ºÎÀ§º° ¿ø·áÇ¥ÁØÈ ¿¬±¸µµ Çß´Ù. ±× °á°ú ½Ã±âº°·Î´Â 3¿ù ´ëºñ 12¿ù¿¡ äÃëÇÑ È²Ä¥³ª¹«°¡ º£Å¸½ÃÅ佺Å×·Ñ ¼ººÐÀÌ 2.5¹è Áõ°¡Çß°í, 110¡É, 72½Ã°£ ¿¼ö ÃßÃ⠽à °¡Àå ³ôÀº ÇÔ·®À» º¸¿´´Ù.
º£Å¸½ÃÅ佺Å×·Ñ(¥â-sitostrol)Àº Ȳĥ³ª¹«ÀÇ ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î Àü¸³¼±, ÀÕ¸ö°Ç°, ´ç´¢, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãߴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ÃÖ±Ù ¾ÈÀü¼ºÀÌ ÀÔÁõµÅ ´Ù¾çÇÑ °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
Àü³²µµ»ê¸²ÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò´Â ¶Ç Ȳĥ³ª¹« ½£ÀÌ ¼Ò³ª¹« ½£¿¡ ºñÇØ ÇÇÅæÄ¡µå ÇÔ·®ÀÌ 2¹è ³ôÀº °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ÇÇÅæÄ¡µåÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀº ½ºÆ®·¹½º °¨¼Ò È¿°úÀÎ ¾ËÆÄÇdzÙ(¥á-Pinene), Ç×±Õ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â º£Å¸ÇdzÙ(¥â-Pinene) µîÀÌ´Ù.
ÇÇÅæÄ¡µå´Â ½Ä¹°ÀÌ ¸¸µå´Â »ì±Õ ÀÛ¿ë Èֹ߼º ¹°ÁúÀÌ´Ù. ÁַΠȣÈí±â³ª ÇǺθ¦ ÅëÇØ ÀÎü¿¡ Èí¼öµÇ´Â ¹°Áú·Î Ç׿°, ¸é¿ª ÁõÁø, ½ºÆ®·¹½º Á¶Àý µî °Ç° ÁõÁø È¿°ú¸¦ ÁÖ´Â ´ëÇ¥Àû »ê¸² Ä¡À¯ÀÎÀÚ´Ù.
Ȳĥ³ª¹«´Â Áß±¹ Áø½ÃȲÀÌ Ã£´ø ºÒ·ÎÃÊÀÌÀÚ ÇØ»ó¿Õ À庸°íÀÇ ±³¿ª¹°Ç° Áß °¡Àå °í°¡ÀÇ »óÇ°ÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ÅäÁ¾ ¼öÁ¾À¸·Î ¿Ïµµ, Çس² µî ÀϺΠÁö¿ª¿¡ ºÐÆ÷, õ¿¬¸²ÀÇ 99%(870ha)°¡ µµ³»¿¡ ÀÚ»ýÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿Àµæ½Ç ¼ÒÀåÀº ¡°Àü³²ÀÌ È²Ä¥ ÁÖ»êÁöÀ̹ǷΠ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼º ¹× °¡°ø ÀûÁ¤¼º ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ È²Ä¥ Àç¹è ³ó°¡ÀÇ ¼Òµæ Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀÌ µÇµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Àü³²µµ»ê¸²ÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò´Â ÀǾàÇ°, ½ÄÇ° µî K-¹ÙÀÌ¿À »ê¾÷°èÀÇ ¼ö¿ä¿¡ ¹ß¸ÂÃç »ê¸²»ý¸íÀÚ¿øÀÇ ¿ø·á¹°Áú °ø±Þü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ´Â ½º¸¶Æ® »ê¸²¹ÙÀÌ¿À Çõ½Å¼ºÀå°ÅÁ¡ ´ÜÁö¸¦ 2023³â ¿Ï°øÀ» ¸ñÇ¥·Î Á¶¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¬È ±âÀÚ