| 울산시, 추석 성수식품 취급업소 합동 점검 9월 1일 ~ 7일 … 식품 제조·판매업체 등 100개소 김유수 기자 |
| 2021년 08월 31일(화) 10:25 |
울산시는 오는 9월 1일부터 7일까지 5일간 성수식품 판매업소 및 제조.가공업소에 대해 특별점검을 실시한다고 밝혔다.
이번 점검은 공무원과 소비자식품위생감시원 등 민.관 합동단속반 (7개조 14명)을 편성해 실시된다.
점검대상은 추석 제수용·선물용 식품 및 건강기능식품을 제조·가공하는 업소 및 소비자들이 많이 이용하는 식품판매업체 등 총 100개소이다.
주요 점검 내용은 ▲무신고(등록) 또는 무표시 식품 취급 ▲유통기한 경과제품 사용·판매 ▲냉동·냉장제품의 보존 및 유통기준 준수 ▲위생적 취급기준 ▲영업자 준수사항 및 관계법령 위반 여부 등이다.
특히 한과, 떡, 두부 등 가공식품과 전, 튀김음식 등 조리식품 등에 대해서는 식중독균 등 식품별 중점항목을 검사해 식품의 안전성을 확보할 계획이다.
김유수 기자