우주항공축제 대비 위생 및 친절 서비스 특별 교육

고흥군은 오는 5월 2일부터 5일까지 나로우주센터 일원에서 개최되는 ‘제16회 고흥우주항공축제’를 앞두고, 관광객의 오감을 만족시킬 먹거리 부스 운영 준비를 마쳤다고 밝혔다.

군은 이번 축제에서 고흥만의 특색을 살린 음식을 맛있고 저렴하며 푸짐하게 제공해 방문객의 먹거리 만족도를 높일 계획이다.

특히 최근 축제 현장에서 문제로 지적되는 바가지요금을 근절하고, 고흥의 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 차별화된 식음존을 운영한다.

이를 위해 군은 지난 14일 축제 행사장 내 입점 예정인 향토음식관과 푸드트럭 등 14개소 영업주를 대상으로 위생·친절 서비스 특별 교육을 실시했다.

이번 교육은 많은 인파가 몰리는 축제 현장에서 발생할 수 있는 식중독을 예방하고, 수준 높은 위생 서비스를 제공하기 위해 마련됐다.

주요 교육 내용은 ▲식중독 예방을 위한 식품 취급 요령 ▲식품 보관 및 온도 관리법 ▲영업자 개인위생 준수사항 ▲방문객 맞이 친절 서비스 등으로 구성됐다.

고흥군은 축제 기간 식중독 신속 대응체계를 구축하고, 상시 위생 지도·점검반을 가동한다.

행사장 내 모든 업소를 대상으로 철저한 위생관리에 나서며, 안전하고 쾌적한 외식 환경을 조성하는 데 행정력을 집중할 방침이다.

군 관광정책실 관계자는 “철저한 사전 교육과 점검을 통해 우주항공 중심지 고흥을 찾는 방문객이 안심하고 즐길 수 있는 축제 환경을 조성했다”며 “고흥의 맛과 멋을 동시에 느껴 다시 찾고 싶은 관광지로 기억될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.