여수시는 지난 27일 농업기술센터 농업인교육관에서 학교·유치원·어린이집 급식 관계자를 대상으로 사업 지침 및 수발주 전산시스템(SeaT) 사용 교육을 실시했다.

여수시는 성장기 아동·청소년의 건강한 신체 발달을 돕고 친환경 농산물을 재배하는 농업인의 판로 안정을 위해 ‘학교급식 식재료 지원사업’을 추진한다고 밝혔다.

시는 초·중·고·특수학교와 유치원, 어린이집 등 총 257개소 3만 2,132명을 대상으로 급식 지원을 위해 시비 104억 원을 포함한 총 272억 원을 투입한다.

지원 항목은 친환경 농산물과 유전자 미변형(Non-GMO) 식재료, 식품비 등이다.

앞서 시는 지난 1월부터 급식 지원 심의위원회를 시작으로 실무협의회, 친환경 농산물 계약재배 농가 간담회를 개최해 다양한 의견을 수렴했다.

특히 여수산 친환경 농산물 공급 확대를 위한 농가 생산 기반 구축 지원사업도 병행 추진하고 있다.

또한, 원활한 급식 식재료 수급과 사용을 위해 지난 27일 농업기술센터 농업인교육관에서 학교·유치원·어린이집 급식 관계자를 대상으로 사업 지침 설명회를 갖고 올해 도입 예정인 식재료 수발주 전산시스템(SeaT) 사용 교육을 함께 진행했다.

친환경 농산물과 유전자 미변형(Non-GMO) 식재료 공급은 시와 계약한 여수원예농협 학교급식지원센터에서 담당하고 있으며, 저온 저장·유통을 통한 최상의 품질 관리로 신선한 급식 재료를 공급하고 있다.

시 관계자는 “여수의 미래를 책임질 아이들에게 건강하고 안전한 식재료를 제공하기 위해 최선을 다하고 있다”며 “지역에서 생산하는 친환경 우수농산물이 지역에서 소비되는 먹거리 선순환 체계를 만들어 농가 판로 확대에도 힘쓰겠다”고 말했다.