|
̹ 'Ŀǵ λ' 귣 ˸, 5 λ꿡 ĿǴȸ '2024 Ŀ&ٸŸèǾ' ɵ ø õ ̷ .
㰳 ѱ ǥ ڸ Ŀ èǾʡ 3 ȸ Ƽ ĿǸ پ ̾߱⸦ , Ƽ ĿǸ ִ 㽺ī ȴ.
ν ī ƼĿ 100 ٸŸ, , ù 1 ȴ.
㰳 2 1 10ÿ .
Ŀ ''Ŀǵ λ ' ս' ϸ ϸ鼭 Ŀǵ λꡯ ֵǴ ̹ ̴.
ĿǴ Ư ٸ Ǵ ĿǸ Ư (blend) ̸ ִ.
̹ ϴ ĿǸ ν Ŀǵ λ 缺 ŷ ¡ ǥϴ , ڵ鿡 Ŀǵ λꡯ Ư ̴.
'ڸ Ŀ èǾ' 2 1Ϻ 4ϱ 4ϰ Ǹ, ̸ ְ ĿǴȸ ' Ŀ èǾ' ѱ ǥ Ѵ.
Ư, ̹ ȸ ָ ȸ 3 ȸ λ꿡 ʷ ÿ ȴٴ ε Ŀǻ ̲ 鿡 Ÿ ÿ ȭ Ŀǵ λ νų ȴ.
3 ڸ ų ٸŸ èǾ(Korea National Barista Championship), ڸ Ʈ èǾ(Korea Latte Art Championship), ڸ Ŀ Ǹ èǾ(Korea Coffee In Good Spirits Championship)̴.
'ī' 2 1Ϻ 4ϱ 4ϰ ȴ.
ĿǺ, Ͻ Ŀ(Ŀ ), ̳, ĿƯ α δ縦 ִ.
ĿǺ Ƽ Ŀ ν Ŀǿǰ پ Ŀ ǰ Ʊڱϰ ٸŸ, νͿ , ̵ ϴ ĿǸ ̵ Ŀǻ ֽ (Ʈ) ̾߱ ִ.
Ͻ ĿΡ ߳ ֿ Ƽ Ŀ 걹 ֵ ִ. ڵ ϴ ̾߱, ֱ λϴ Ŀ Ŀ ϸ ü Ͻ ȸ ̴.
̳ ̷а ǽ 췯 · Ǹ, Ŀǻ پ ̽ Ѵ.
Ŀ ĿǷ ü ִ ĿƯ ִ.
Ư, 2023 ٸŸ èǾ , 2022 ٸŸ èǾ ؽ ۶ Ŀ λ簡 ̳, Ͻ Ŀ پ α ̶, 縦 dzϰ ȴ.
̿ܿ ټ ؿ ν ī Ѵ.
̹ 簡 5 λ꿡 ֵ ĿǴȸ յΰ 'Ŀǵ λ' 귣 ȫϴ ȸ Ѵ١, 'Ŀǵ λ' Ŀ ñ ٶ, 츮ô ε λ Ŀ Ŀ ȭ پ SCAѱéͿ ϰڴ١ .
̾, ̹ 簡 Ȱȭ ̹ϰ λ길 Ư ڸű ֵ ּ ϰڴ١, ƿ ų ȸ ǥ ϴ ȸ 'ڸ Ŀ èǾ' λ꿡 ֵ ϰڴ١ ߴ.
̻