광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터, 사업설명회 및 시설장 집합교육 실시

광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 13일 광양시보건소 대회의실에서 지역 내 사회복지시설의 시설장을 대상으로 사업설명회와 시설장 집합교육을 실시했다.

이번 설명회는 사회복지시설 중 영양사가 없는 50인 미만 시설을 대상으로 광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터의 사업 취지와 운영 계획 등을 안내하기 위해 마련됐다.

어린이·사회복지급식관리지원센터는 광양시 소재 식사를 제공하는 소규모 사회복지시설(50인 미만)을 대상으로 안전한 급식환경을 조성하기 위해 시설 맞춤형 식단과 조리 안내서 제공할 예정이다. 또한, 대상별 식생활 안전 교육과 올바른 식생활 정보 제공 등의 급식 관리를 지원할 계획이다.

이해인 센터장(국립순천대학교 식품영양학과 교수)은 “어르신 건강관리에 대한 사회복지 관계자분들의 적극적인 관심을 느낄 수 있는 시간이었다”며 “이번 사업설명회와 다양한 교육프로그램을 통해 사회복지시설과 적극적인 소통으로 더욱 안전하고 건강한 급식 환경 조성을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.